日本語の上級二のブログ１：たこ焼き

二千二十一年一月三十一日

チャン・ジャスミン

 ブログ１

皆さん、こんにちは。好きな日本の食べ物について話します。日本のおいしい食べ物には、すしをはじめ、たい焼きやそばなどがありますが、好きな食べ物はたこ焼きです。たこ焼きの歴史のウエブサイトによると、千九百三十五年に大阪にとめきちえんどう（留吉遠藤）という日本人はたこ焼きを発明したそうです。えんどうは屋台でちょぼやきを売りましたが、ちょぼやきにたことだしの味を入れてから、大ヒットで、成功しました。

多くのレストランとかコンビニとか屋台とかがありますから、その場所でたこ焼きを買えます。たこ焼きはたいてい六百円ぐらいです。とても安くて、おいしいですから、大阪に有名なんです。たこ焼きの中でたこがあるし、その上にかつおぶしとマヨネーズとネギとたこ焼きソースがあるし、味が塩辛くて、ちょっとあまいです。大阪の有名な食べ物には、たこ焼きとお好み焼きがありますが、食べやすいのはたこ焼きの方です。お好み焼きが平たくて、大きいですから、はしでちょっと食べにくいと思います。だから、たこ焼きがとても便利な食べ物です。日本の食べ物を売る所にさえ行けばどこでもたこ焼きを食べられます。

日本に行った時、私はたこ焼きを食べてみて、好きな日本の食べ物になりました。すごくおいしいと思って、たくさん食べたいですが、速くおなかがいっぱいになります。そして、たこ焼きがいつも熱くて、ちょっと待たなければなりません。最近、父と一緒にたこ焼きを作ってみたかったですから、全部の食材を買いました。お湯がなくてもいいですから、たこ焼きの作り方が簡単だと思いました。ところが、ちょっと難しかったんです。たこ焼きを作ってから、味があまりなくて、私たちの台所が汚くなってしまったんです。しかし、まだおいしかったと思いますから、全部のたこ焼きを食べました。

日本のたこ焼きはとても面白い歴史があるし、おいしいんだし、大好きです。アメリカに屋台が全然ありませんから、たこ焼きを売る場所を見つけにくいです。皆さん、一度はたこ焼きを食べてみてください。

https://www.japanvisitor.com/japanese-culture/food/takoyaki-osaka